快檢查!有害物質暴增!很多人家里都有

快檢查!有害物質暴增!很多人家里都有

發布時間:2024-01-29 10:48:22    來源:武漢大學中南醫院

你家用飲料瓶裝過

白酒、黃酒、醬油、米面嗎?

請不要再用了

PET塑料飲料瓶

只要符合存放條件

也沒有破損開封之類的

本身沒啥毛病

但如果重復使用

更換里面盛裝的內容物

那就可能出問題

用喝完的PET塑料飲料瓶

裝醋、油、醬等

可能會使有害物質的遷移量暴增

比如,同溫度下

塑料飲料瓶中裝入食用油

油會使塑料瓶中的塑化劑遷移量

增加近20倍(與裝入水相比)

而裝入ph值較低的醋

則可能會使塑料瓶中的重金屬

和類金屬的遷移量增大

高溫會促使有害物質的擴散

用塑料飲料瓶分裝調味料后

不少人會選擇把它們

放在廚房的灶臺附近

爐火的高溫可能會讓分子的活動加劇

塑料飲料瓶中有害物質的擴散

也會隨之加劇

依據熱力學擴散曲線模型

高于60℃后

各種有害物質擴散的速度

基本上是以指數級上升的

有些朋友家里

用塑料飲料瓶裝調味料、食物等

一裝就是一年半載甚至好幾年

但實際上

即使按照設計好的使用場景

在常溫下盛裝純凈水

當盛裝時間超過設計年限太多時

也同樣會出現塑料飲料瓶中的有機物等

遷出量明顯增大的現象

更不要說換了里面的內容物后

還長時間使用

風險可是很大的

塑料在我們的生活中

幾乎不可替代

除了常見的飲料瓶、礦泉水瓶

大家生活中也會買一些

塑料儲存罐之類的來盛裝食物

除了“1號PET”

我們還整理了日常生活中

大家經常接觸到其他幾類塑料

及其使用注意事項

一起來了解

2號HDPE 高密度聚乙烯

對于高溫的耐受力稍高一些,可以承受110℃的高溫。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式,多用作建筑中的管材、門窗、纖維制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE同樣會在長期使用中釋放有害物質,因此不建議用于盛放食品。

3號PVC 聚氯乙烯

分硬性和軟性兩種,通常用于日用品類,比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。要注意的是一些劣質保鮮膜,也會使用PVC材料,這種保鮮膜不適合高溫加熱。

4號LDPE 低密度聚乙烯

常見的有保鮮膜、密封袋等,可適當耐受90℃左右的溫度,但超過110℃可析出有害物質,不建議裝高溫食物。

5號PP 聚丙烯

如果習慣用塑料盒裝食物,可以專門購買符合標準的PP塑料盒。PP塑料制作的微波爐餐盒、奶瓶等耐高溫,可以裝熱水、熱食物等。PP材料也是所有塑料中唯一可微波爐加熱的材質。

需要注意的是,一些可進微波爐的餐盒盒體是可進微波爐的5號PP材質,但盒蓋可能是不能進微波爐的材質,因此加熱時需要拿掉盒蓋,否則也會導致有害物質釋放。

6號PS 高密度聚乙烯樹脂

主要應用于一次性餐具、餅干盒、文具等,耐熱性較差,不建議裝高溫食物和重復使用。

7號PC 聚碳酸酯

可以用于制作可重復使用的水瓶、奶瓶等,也可用于制造日用品,如水桶、行李箱等。PC材料耐酸,但不耐油、紫外線、強堿等,不耐微波,不適合裝廚房調料。

本期封面:

編輯:吳良慧

責編:鄧睿、翟祥宇

本文為“荊楚號”作者上傳并發布,僅代表作者觀點。荊楚網提供信息發布平臺。
責任編輯: 賈方
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